※予告なく価格改訂することを予めご理解頂けますようお願い致します。
尚、サイト内の情報更新にはタイムラグがございますので、価格については実店舗の価格を正とします。
丼ものには全品お味噌汁がつきます。

※ご家庭で簡単に大人気のづけ丼が作れます。
（冷凍）づけ丼の素は、お土産や宅配での贈り物にご利用頂いております。

お刺身

【10,000円コース】

10,800円(税込/送料別)

※ご利用人数目安：8～10人

盛り付け例
鯛、うに、はまち、さざえ、甘エビ、白いか

【7,000円コース】

7,560円(税込/送料別)

※ご利用人数目安：6～7人

盛り付け例
鯛、はまち、さざえ、甘エビ、白いか

写真は盛り付け例です。
魚の水揚げ状況により内容が変わりますので、ご予算に応じてお造りいたしております。
尚、年末年始、臨時休業などございます。ご注文のご希望に添えない場合がございますので、お問い合わせ下さいませ。

松葉がに

【浜茹で松葉がに】

※その日の水揚げにより、値段が変わります。品切れの場合もありますのでお問い合わせ下さい。

旨みを逃がさず浜茹でにしてお届け
すぐ召し上がれる状態にさばいてのお届けも可能です。一本足とれ、などお買い得品もございます。

【活松葉がに】

※その日の水揚げにより、値段が変わります。品切れの場合もありますのでお問い合わせ下さい。

活きたままお届け
かにしゃぶ、かに焼きなどにお遣いいただけます。一本足とれ、などお買い得品もございます。

活鮮魚

お料理にすぐにお遣い頂ける様に、魚介を捌いてお届けします。
季節ごとの旬な魚介をご予算、ご用途に応じてアレンジいたします。ご近所ではなかなか手に入らない山陰ならではの珍しい魚があることも…。お気軽にお問合せください。

※魚介の種類や時期によって大きさや見た目に差が出ることがございます。右の写真はある程度の目安としてご覧ください。
※季節によりセット内容が異なりますので、お問い合わせ下さいませ。

ひもの

山芳の自家製ひものです。
その時々の仕上がりのものをご予算に応じてアレンジいたします。冷凍保存にてある程度日持ちしますので、贈り物にも喜ばれます。お気軽にお問合せください。

※魚の種類や時期によって大きさや見た目に差が出ることがございます。写真はある程度の目安としてご覧ください。
※ご予算に応じて干物の発送をさせて頂きます。水揚げにより内容が変わりますのでお問い合わせ下さい。

写真
沖ぎす、えてがれい、いわしみりん干し、かます

写真
沖ぎす、えてがれい、白ハタ、いわしみりん干し、かます

づけ丼の素

山芳のもうひとつの顔 “山芳亭” で大人気の自家製づけ丼を、づけ丼と昆布じめ丼がご家庭で簡単に出来ます。
新鮮な魚を山芳秘伝のタレで “づけ” にし、真空熟成保存によって美味しいままパック。届きましたら御飯に乗せてすぐ召しあがれます。ご進物にも大変ご好評頂いております。

※季節によって種類が変わりますので、基本的にづけの種類の選択はお任せいただいております。
詳しくはお電話にてお問合せください。

づけ丼の素	788円/ 1本 (税込/送料別)
昆布じめ丼の素	788円/ 1本 (税込/送料別)
づけだれ	390円/ 1本 (税込/送料別)
じめだれ	390円/ 1本 (税込/送料別)

■種類
鯛、ひらめ、白いか、ぶり、めだい、すずき、甘えび etc.

づけ、昆布じめ 5本セット

3,942円(税込/送料別)

■種類
鯛、ひらめ、白いか、ぶり、めだい、すずき、甘えび etc.

■づけと昆布じめの送料
1,540円(税込)

しかう離島への発送は出来ません。
北海道2,420円（税込）
沖縄2,640円（税込）